Putpelių kiaušiniai yra tikras maistinių medžiagų lobynas, dažnai nepelnytai užgožiamas vištų kiaušinių. Nors jie yra gerokai mažesni, savo naudingomis savybėmis ir skoniu jie dažnai pralenkia […]
Kaip teisingai virti lęšius, kad jie išliktų purūs ir nesutižtų
Lęšiai yra vienas iš pačių vertingiausių augalinių baltymų šaltinių, kurį kiekvienas iš mūsų turėtų įtraukti į savo kasdienę mitybą. Šios ankštinės kultūros pasižymi ne tik […]
Kiek laiko kepti šonkauliukus, kad būtų minkšti ir sultingi?
Šonkauliukų kepimas orkaitėje yra tikras kulinarinis menas, kurį įvaldę galėsite mėgautis restorano lygio patiekalu tiesiog savo namų virtuvėje. Daugelis namų šeimininkių ir maisto gaminimo entuziastų […]
Kreatinas: visa tiesa apie populiariausią sporto papildą
Sporto papildų pasaulyje egzistuoja nedaug medžiagų, kurios būtų taip kruopščiai ištyrinėtos ir kartu apipintos gausybe klaidingų įsitikinimų, kaip kreatinas. Nors jis dažnai klaidingai tapatinamas su […]
Pasifloros vaisius: kaip išsirinkti ir taisyklingai valgyti
Pasiflora, arba marakuja, yra vienas egzotiškiausių ir kvapniausių vaisių, kuriuos galime rasti šiuolaikiniuose prekybos centruose. Nors iš pirmo žvilgsnio ši raukšlėta, tamsiai violetinė ar ryškiai […]
Kada geriausia keliauti į Šri Lanką: patarimai keliautojams
Šri Lanka yra viena iš tų egzotinių krypčių, kurios žavi savo įvairove – nuo smaragdo spalvos arbatos plantacijų kalnuose iki begalinių auksinio smėlio paplūdimių pakrantėse. […]
Kur yra kepenys ir kodėl svarbu žinoti jų vietą kūne?
Kepenys yra vienas didžiausių ir sudėtingiausių vidaus organų žmogaus organizme, atliekantis šimtus gyvybiškai svarbių funkcijų, nuo medžiagų apykaitos reguliavimo iki toksinų šalinimo. Nors dažniausiai apie […]
Kiek laiko virti cepelinus, kad jie neištižtų ir būtų idealūs?
Cepelinai – tai ne tiesiog patiekalas, tai tikras lietuviškos kulinarinės kultūros pasididžiavimas. Nors jų gaminimo procesas atrodo tarsi ritualas, reikalaujantis daug kantrybės ir specifinių žinių, […]
Kas iš tiesų yra Velykos ir kokia gilioji šios šventės prasmė?
Velykos yra viena svarbiausių ir giliausias tradicijas turinčių švenčių visame krikščioniškame pasaulyje, o Lietuvoje jos užima ypatingą vietą tiek religiniame, tiek kultūriniame gyvenime. Tai laikas, […]
Kada pirmą kartą paminėtas Lietuvos vardas? Istoriniai faktai
Lietuvos vardo kilmė ir pirmasis jo paminėjimas rašytiniuose šaltiniuose yra vienas iš fundamentalių klausimų, dominančių ne tik profesionalius istorikus, bet ir kiekvieną, besidomintį savo šalies […]