Kategorija: Maistas

Savaitgalio rytas Vilniuje turi savo ypatingą magiją. Kai miestas dar tik bunda, o Senamiesčio gatvelės pamažu prisipildo šviežiai skrudintos kavos ir ką tik iškeptų bandelių […]

Vilnius per pastarąjį dešimtmetį išgyveno tikrą kulinarinį renesansą, transformuodamasis iš ramaus Baltijos miesto į vieną įdomiausių gastronominių taškų Šiaurės Europoje. Jei vis dar galvojate, kad […]

Daugelis iš mūsų, pagalvoję apie jaukius, namais kvepiančius ir sočius pietus, prisimena būtent šį patiekalą. Įdarytos paprikos – tai klasika, kuri niekada neišeina iš mados, […]

Ar yra kas nors geriau už namus, kvepiančius kepama vištiena sekmadienio popietę? Tai vienas iš tų patiekalų, kuris sukelia nostalgiją, suburia šeimą prie stalo ir […]

Nėra nieko labiau guodžiančio ir sušildančio vėsų vakarą nei garuojantis dubenėlis naminės vištienos sriubos. Tai ne tik maistas, bet ir savotiškas ritualas, grąžinantis mus į […]

Ar pamenate tą saldų, vanile ir lydytu sviestu kvepiantį aromatą, kuris savaitgalio rytais pasklisdavo po visus namus ir akimirksniu išviliodavo iš lovos? Senoviniai čirviniai blynai, […]

Ar yra kas nors geriau už garuojančią lėkštę sodrios, ryškios spalvos ir neįtikėtinai kvapnios sriubos, kai už lango lyja arba spaudžia šaltukas? Burokėlių sriuba – […]

Marinuotos paprikos yra vienas tų universalių užkandžių, kuris randa vietą ant bet kurio stalo – nuo kasdienių šeimos pietų iki iškilmingų švenčių. Vos atidarius stiklainį, […]

Vilniaus gastronominis žemėlapis per pastaruosius keletą metų pasikeitė neatpažįstamai, tapdamas vienu karščiausių taškų Baltijos šalių regione. Jei anksčiau sostinės svečiai ir vietiniai gurmanai rinkdavosi vos […]

Tikriausiai kiekvienam virtuvės entuziastui bent kartą gyvenime teko susidurti su situacija, kai vietoje tikėtosi restorano lygio garnyro puode garuoja lipni, nepatraukli košė. Ryžiai yra vienas […]