Kategorija: Maistas

Ar kada nors teko matyti situaciją, kai per šeimos susibūrimą ar draugų vakarėlį dubuo su daržovėmis lieka nepaliestas, o visi kiti kaloringi užkandžiai dingsta akimirksniu? […]

Rūkyta žuvis turi savitą aurą. Vos atidarius pakuotę pasklinda dūmo aromatas, kuris akimirksniu sukuria jaukumo jausmą – lyg būtumėte pajūrio namelyje ar senoje medinėje rūkykloje. […]

Artėjant gražiausioms metų šventėms, namai prisipildo cinamono, džiovintų grybų ir spygliuočių aromato, o mintys nejučia krypsta į šventinį stalą. Lietuviškos Kalėdos yra unikalios savo dvilypumu: […]

Vilnius išgyvena tikrą gastronominį renesansą, tapdamas viena karščiausių maisto krypčių Šiaurės Europoje. Jei anksčiau Lietuvos sostinė buvo žinoma daugiausia dėl savo barokinės architektūros ir jaukių […]

Šiuolaikiniame pasaulyje, kai dienotvarkė užpildyta darbais, vaikų būreliais ir begale kitų įsipareigojimų, klausimas „ką valgysime šiandien?“ dažnai tampa tikru galvos skausmu. Po ilgos darbo dienos […]

Savaitgalio rytai Vilniuje per pastaruosius kelerius metus pasikeitė neatpažįstamai. Jei anksčiau miestiečiai tenkinosi greitu sumuštiniu namuose ar paprastu omletu, tai šiandien sostinėje vyrauja tikra vėlyvųjų […]

Vilnius per pastarąjį dešimtmetį išgyveno tikrą gastronominį renesansą, tapdamas vienu patraukliausių miestų maisto gurmanams Šiaurės Europoje. Jei anksčiau Lietuvos sostinė užsienio svečiams asocijavosi tik su […]

Nėra nieko jaukesnio vėsų vakarą ar lietingą popietę, kaip garuojantis naminės sriubos dubuo. Nors vištienos sriuba dažnai vadinama klasika ar net vaistais nuo visų ligų, […]

Vilnius pastaraisiais metais išgyvena tikrą gastronomijos renesansą, o Lietuvos sostinės restoranų kultūra vis dažniau minima tarptautiniuose giduose ir gurmanų rekomendacijose. Jei anksčiau vakarienė mieste dažniausiai […]

Tikriausiai daugelis iš mūsų vis dar ieško to vienintelio, tobulo varškės apkepo recepto, kuris akimirksniu nukeltų į vaikystę. Prisiminimuose tas apkepas visuomet iškyla kaip aukštas, […]